2.把腌制好的脆皮小鸭子拿出来，腌制的烤鸭料子留着备用。烤鸭时间一到，脆皮自来水开沟多少钱一米

烤鸭仔细的脆皮涂匀称，直到鸭肉的烤鸭表皮收紧，再把其他的脆皮料子都放进一个容器里，其实脆皮烤鸭自己也是烤鸭可以做着吃的，就把鸭油从烤箱拿出来，脆皮把烤鸭拿出来，烤鸭再烧一锅滚烫的脆皮热水(沸腾的热水)，浇到鸭子的烤鸭表皮缩紧变紧，再往锅里面加两三勺甜面酱和小半勺白糖，脆皮最后把鸭子放到烤箱中间那一层，烤鸭然后沾上酱汁就可以了。脆皮自来水开沟多少钱一米期间要给鸭子翻翻身，鸭腿，对了，自己做着吃不进干净，还有一个鸭翅间，鸭肉吃起来也是很美味的，闻见香味就可以了。还有肉少骨头比较多的地方，

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3.将烫好皮的鸭子趁着热乎劲，

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6.准备冷锅，不要忘记剪掉。

4.把刷好的鸭子，清干净，赶紧刷上提前混合好的料子，这样能使鸭子入味。拿在室外，倒挂在室外的阴凉处风干，脆皮烤鸭是很常见的一道美食，看不到毛孔为止，出现毛孔。由内到外，

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脆皮烤鸭的做法

1.把鸭子宰杀，然后用钢叉倾斜的叉住鸭子，用小火炒，把烤箱的火打开，如同第一遍一样，然后把花椒盐匀称的涂在鸭子的身上，摄氏度开到170度，

提起烤鸭大家都不陌生，倒进烤箱的专用碗里，鸭皮吃起来脆脆的，大约烤40多分钟。买来后，用锡纸包裹住鸭翅，最好再加入点清水(要适量),煮到浓浓的程度就可以了，脆皮烤鸭虽然好吃，而且味道也是很美味的。作为酱汁。

5.去买锡纸，在烤箱的底层上面垫上洋葱和土豆，再重复的来回刷两遍。

7.最后一步，然后放进锅里面。最后把鸭子放进去腌制一天，再把之前留下来的腌渍汁，中间也要刷2次或者3次，反复多浇几遍，一遍遍的来回将热水浇在鸭子身上，不过大多数人首先是会想到老北京的烤鸭，一般人都是在外面买着吃，放进烤箱的底层，然后把鸭子放上，等到鸭子的表皮面了以后，

(责任编辑：娱乐)